MASTRELより、北海道滝上町七面鳥生産組合とのコラボフライマテリアル『七面鳥マラブー』が発売されます。
この度MASTRELと北海道の滝上町七面鳥生産組合様コラボ商品として、完全国産マテリアル『七面鳥マラブー』の販売を開始致します！全国に３か所しかない貴重な七面鳥生産地域であるうちの一つ、北海道の滝上町にMASTREL代表が直接赴き、七面鳥の生産農家様方とお話をさせて頂き実現した新たな商品となります。クリスマス用のスモークターキーとして飼育されている七面鳥ですが、国内でも生産数が少なく中々生きている姿を目にする機会も少ない鳥です。今回北海道を訪れた際に七面鳥の飼育環境や個体をこの目で拝見し、また食肉加工の現場を実際に見学させて頂きました。命を余すことなく頂く、そこで食用肉の副産物として廃棄されていた良質な羽毛をMASTRELが買い取り、山梨で代表その手で染色処理を行いました。フライマテリアルとしてのターキーマラブーを完全国産化したのはMASTRELが初！廃棄されるモノに新たな役割と価値を与えるSDGｓの観点からも、皆様に自分でフライやフェザージグを作る楽しさを体験して頂きたいという観点からも、今回この『七面鳥マラブー』商品化に注力してまいりました。
MASTREL×滝上町七面鳥生産組合様コラボ商品★国産七面鳥マラブー販売開始！ – 【MASTREL（マストレル）】公式ウェブサイト
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